Vycucněte si zdraví z pupenů. Poslouží větve ovocných stromů při předjarním prořezu

„Gemmoterapie není rozhodně nová metoda. Naši dávní předkové léčivou sílu pupenů znali a používali. Právě teď v předjaří, kdy trpíme nedostatkem slunečního záření, je na to nejlepší čas. Právě v pupenech je velká léčivá síla, je tam obsaženo všechno, co vytvoří nový život. Stačí jít přírodou a uzobávat. Samozřejmě ale musíte vědět, z čeho ujídáte,“ radí bylinkářka Radka Svatošová.

Čtěte také

Bylinky na nachlazení, pro muže i pro ženy

Sbírají se pupeny, které jsou už živé, těsně před rozpuknutím. Už teď v únoru se probouzejí některé keře a stromy. Například bříza nebo ostružiník. Bezpečné jsou všechny ovocné stromy a keře, také například lípa, buk, dub nebo bříza. Ne každý pupen vám ale bude chutnat. Můžete také jednoduše využít gemmoterapii ze své vlastní zahrady.

„Ráda mám pupeny z aronie a černého rybízu. Tam si krásně připomeneme chuť a vůni toho ovoce. A pak už je to na každém z vás. Každému chutná něco jiného. Je to stejné jako s bylinkami.

Třešňový čaj z mladých pupenů a větviček

V předjaří prosvětlujeme ovocné keře a stromy. A mladé větvičky z prořezů se dají velmi dobře využít na odvary a čaje. Výborný je třešňový nebo jablečný čaj. Chuťově jsou velmi různorodé.

Schválně vyzkoušejte. Vyberte mladé větvičky i s pupeny, nalámejte na menší kousky a vařte aspoň čtvrt hodiny, až nálev získá barvu a chuť. Je dobré si uvědomit, že nejen pupeny, ale i větvičky mají léčivou sílu a navíc obsahují vitamín C,“ doporučuje Radka Svatošová.

Jaké léčivé účinky mají listy z břízy? Poslechněte si více v záznamu pořadu.