Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Pomazánka z avokáda

Hledáte zdravější variantu pomazánky, třeba na Silvestra? Výživová poradkyně Jana Kolrusová nám nabídla v předsilvestrovské Radioporadně zajímavou pomazánku z avokáda.

Suroviny
avokádo - musí být dostatečně vyzrálé
sušená rajčata
stroužek česneku
sůl a pepř

Postup

Avokádo oloupeme, odstraníme pecku a rozmačkáme ho vidličkou. Přidáme nadrobno nakrájená sušená rajčata, jeden stroužek prolisovaného česneku, osolíme a opepříme. Mažeme na veku a zdobíme půlkami oliv, které s chutí sušených rajčata avokáda krásně korespondují.