Pomazánka z pečených paprik
Pomazánka z tvarohu s kouřovou chutí pečených paprik - skvělá k letní večeři nebo namazaná na plátek bagety bude výborná k vínu.
Suroviny:
- 1 velká červená paprika
- 250 g tvarohu
- pažitka
- sůl
- pepř
Troubu rozehřejeme na 180°C, papriku omyjeme, uřízneme stopku a vydlabeme semínka. Plech vyložíme pečícím papírem, potřeme troškou oleje a papriku na něj položíme.
Pečeme asi 25 minut, až se na paprice začnou dělat černé skvrny. Upečenou dáme do misky, přikryjeme fólií asi na 20 minut. Poté ji oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s tvarohem a pažitkou. Osolíme a opepříme podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
